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greenhorn
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Anmeldungsdatum: 05.11.2003
Beiträge: 604
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 Verfasst am: 14.03.04 - 19:31 Titel: ADELAIDE - Die perfekte Stadt
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| Zitat: | ADELAIDE - Die perfekte Stadt
Der Ehrgeiz des britischen Stadtplaners Light, der mit den ersten Siedlern 1836 an der Küste Südaustraliens anlandete, war groß: Eine "perfekte Stadt" sollte an den Ufern des Flusses Torrens entstehen. Adelaides breite Straßen, großzügige Plätze und zahlreiche Parks überzeugen Besucher noch heute.
Stadt im Park: In Adelaide können sich Bewohner und Besucher in den zahlreichen Parks mitten in der Stadt erholen
Adelaide - Wer auf dem Aussichtspunkt "Mengler Hill" im Barossa Valley nordöstlich der Stadt Adelaide steht, glaubt kaum, dass er in Australien ist. Keine Spur von Outback-Wildnis ist zu entdecken, stattdessen umschließen sanfte Hügel ausgedehnte Weinanbauflächen. Doch in der Tat liegt der Landstrich nicht in Südeuropa, sondern im Süden des Fünften Kontinents.
Barossa Valley ist das bekannteste Weinanbaugebiet Australiens. Mehr als die Hälfte des australischen Weins wird dort - eine Autostunde von Adelaide entfernt - produziert. Auch viele der Weine von "Down Under", die in deutschen Geschäften zu haben sind, kommen aus der Region im Staat South Australia. Zu den bekanntesten der etwa 40 Produzenten Barossa Valleys gehören Peter Lehmann, Penfold's und Yalumba, Australiens älteste Kelterei in Familienbesitz.
Alle zwei Jahre kann Adelaide mit zwei Kulturfesten aufwarten: Das Adelaide Festival und das Fringe Festival
Wer sich eingehender mit Wein beschäftigen möchte, ist mit einem Besuch im National Wine Centre in Adelaide gut beraten. Das Wein-Zentrum liegt im Botanischen Garten der Stadt, einer der zahlreichen grünen Oasen Adelaides. Derart viele Parkanlagen und Bäume gibt es in der nach der Frau des englischen Königs William IV. benannten Metropole, dass sie von manchen als "Stadt im Park" bezeichnet wird. Adelaide hat zwar immerhin eine Million Einwohner, gegenüber Sydney oder Melbourne fristet es aber dennoch eher ein Schattendasein, was den Bekanntheitsgrad betrifft.
Das war nicht immer so: In den späten sechziger Jahren galt die Stadt als Zufluchtsort für Künstler und Intellektuelle. Bücher, die sonst im ganzen Land der Zensur unterlagen, standen in Adelaide frei verkäuflich im Regal. Das war in erster Linie dem damaligen liberalen Premierminister, Don Dunstan, zu verdanken, der frischen Wind nach Südaustralien brachte. Mit seinem Rückzug aus der Politik verblasste der Status Adelaides als wichtige Kulturstadt dann wieder.
Trotzdem hat die Stadt in kultureller Hinsicht nach wie vor eine Menge zu bieten. So gilt das während Dunstans Regierungszeit eingeführte "Adelaide-Festival" bis heute als größtes Kulturfestival Australiens und wird oft in einem Atemzug vergleichbaren Ereignissen in Edinburgh und Avignon genannt. Es geht alle zwei Jahre im März über die zahlreichen Bühnen des Festival-Zentrums in der Stadtmitte, direkt am Fluss Torrens.
Erbaut 1836 an der Mündung des Torrens River in den Saint-Vincent-Golf: Adelaide, fünftgrößte Stadt Australiens
Das damals als eine Art Gegenveranstaltung ins Leben gerufene "Fringe Festival" wird ebenso noch immer alle zwei Jahre im März gefeiert. Doch auch Besucher, die zu anderen Zeiten in der Stadt sind, sollten sich Karten für eine oder mehrere der vielen Veranstaltungen im Festival-Zentrum besorgen. Während des ganzen Jahres herrscht dort eine entspannte Atmosphäre, die sehr dem Rhythmus der Stadt entspricht.
Auf seine Festivals ist South Australia, das sich "The Festival State" nennt und dies auch auf seinen Autokennzeichen verkündet, ähnlich stolz wie auf den Umstand, dass es der einzige Staat Australiens ist, der nicht von deportierten Häftlingen und freigelassenen Strafgefangenen aufgebaut wurde.
Dank dreier Universitäten ist Adelaide auch eine Studentenstadt. Wer abends auf Kneipentour geht, ist von jungen Menschen umgeben, die mehrheitlich bei Bier oder Wein ihr Leben genießen. Mehr als 600 Pubs in Adelaide sprechen für sich. Und noch ein Attribut kann die Millionenstadt für sich beanspruchen: Wegen ihrer vielen Gotteshäuser führt sie den inoffiziellen Untertitel "Stadt der Kirchen".
ADELAIDE
Die Gefahr, sich in Adelaides Straßen zu verlaufen und nicht mehr zum Hotel zurückzufinden, ist gering. Schließlich hatte Stadtplaner Colonel William Light im Sinn, die "perfekte Stadt" zu entwerfen. Diesem Gedanken verlieh er mit einem schachbrettartigen Straßenmuster Ausdruck. Zusätzliche Orientierungshilfe bietet der Fluss Torrens, der sich durch die Stadt schlängelt.
Wer im Botanischen Garten umherspaziert und sich auch in etwas abgelegeneren Straßenzügen umtut, mag sich ohnehin wundern, wo sich all die Menschen, die angeblich in Adelaide wohnen, versteckt haben könnten - bis er in die Fußgängerzone, Australiens erste, gelangt. Der Rundle Mall genannte Straßenzug sprudelt nur so von Menschen. Ganze Schulklassen in tadellosen Uniformen sind dort unterwegs, Musikanten versuchen, sich ein paar Dollar zu verdienen, Skulpturen flankieren die Fußgängerzone.
Erleichterte Orientierung: Die Straßen sind schachbrettartig angelegt, der Fluss Torrens schlängelt sich durch die Stadt
An der Ecke zur King William Street gibt es die süßeste Versuchung Australiens: Haigh's Schokolade. Die Firma ist der traditionsreichste Hersteller der Süßigkeit in Australien. Seit 1915 produziert Haigh's inzwischen schon in der vierten Generation Köstlichkeiten für Leckermäuler. Nahe der Stadt wird die Schokolade hergestellt. Dort werden auch Führungen angeboten, bei denen die Besucher lernen, wie die Schokolade in die Trüffel kommt.
Auch in anderer Hinsicht bieten sich Adelaide und das Barossa Valley für kulinarische Entdeckungstouren an: Fleischliebhaber sollten Känguru probieren, Fischfreunde einen Ausflug in den etwa 20 Minuten vom Stadtzentrum entfernt gelegenen Vorort Glenelg unternehmen. Dort reiht sich in Strandnähe ein Fischrestaurant an das nächste. Zu vergleichsweise günstigen Preisen können Calamares genossen, Austern geschlürft und Fischsuppen gelöffelt werden.
Zudem besticht Glenelg durch seine langen, weißen Sandstrände. An den Wochenenden erholen sich dort die Einwohner der City, weswegen der Ort auch "Badewanne Adelaides" genannt wird. In Glenelg nahm 1836 die Geschichte der Besiedelung Südaustraliens durch Weiße ihren Anfang: Landvermesser Colonel Light zog von hier aus los, um einen geeigneten Ort für seine Vision der "perfekten Stadt" zu finden.
Von Shirin Sojitrawalla, gms |
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